Jutro Tłusty Czwartek, wszystkie diety odkładamy na bok! Jeden dzień w roku można sobie pofolgować!
W miniony piątek (22.02.19) w filii Gminnego Centrum Kultury i Bibliotek w Bezrzeczu dzieciaki i dorośli urządzili sobie Tłusty Czwartek 😉
W ten dzień przybyła spora gromadka dzieci i rodziców. Na warsztatach kulinarnych zużyliśmy kilogramy mąki, jaj i innych dodatków by przygotować ciasto na faworki i drożdżowe racuchy. Nad wypiekami czuwała radna Halina Sromek oraz panie ze Stowarzyszenia „Nasze Bezrzecze”.
Na zajęciach dzieci poznały prosty i szybki przepis na racuchy drożdżowe, które piecze się jak pączki na głębokim tłuszczu. Nauczyły się wałkować cienko ciasto i wywijać faworki. Dzieci z ogromnym zapałem podchodziły do zadań i z niesamowitą ekscytacją czekały na efekty swojej pracy. Bez kruchych zawijasów obficie posypanych cukrem pudrem nie wyobrażamy sobie świętowania Tłustego Czwartku.
Halina Kotwicka
Katarzyna Ciurzyńska
Dodaj komentarz